处最外围。
那是？
“难道他会在已收取托付物品所需的银两后，在将物品送至时，再次索要钱财？”
“不止是！”蔺晨单手一撑，坐到了马车另一边。“先与你说说另几件事！”
“汇香楼你去过三次了吧，印象最深的是什么？”捏起板栗，蔺晨淡然地问道。
“客似云来！”非恭维，乃事实。哪怕他是江左宗主，他在过去的一年里也就叨扰了三次，其中一次请的还是蔺晨。
“最出名的几道菜可还记得？”
“纸包鸡，琵琶虾，还有八宝鸭！这几道菜本为平常，可汇香楼烧出来的味道就是不一样，而且价格亦不贵。”
“你知道一盘琵琶虾有几个吗？”蔺晨又问。
“呃，这个……我没数过。”梅长苏面带窘色地回道。
“蔺公子，这个我数过，一盘琵琶虾大虾八对，小虾十对，共三十六只。”再度扬起马鞭的甄平插口道，“琵琶虾堆作环状呈上，外圈大虾，里圈小虾。”
“……！”梅长苏。
“哈哈，怎么样，甄平，在我手下没白干吧！就这点，你赛过长苏了。”
“蔺公子说笑了，我哪能和宗主比，只不过一时留了心而已！”甄平不好意思地挠头道。
“……！”梅长苏。
“长苏，你还恼我不给他们工钱吗？”把头一歪，凑上前去，蔺晨咧嘴笑道。
“蔺晨，说重点。”梅长苏冷哼。
“嘿嘿。”蔺晨往后一探，从车帘后捞出正打着盹的阿虎，挠着它的下颚道，“该是三年前，我最后一次试了他的品性。我与他说，需探听汇香楼客似云来的隐秘，故与他一起去了汇香楼做跑堂的小二。”
“汇香楼跑堂的诸位小二在后厨一角都摆有饮水竹筒，竹筒刻以简单花纹用于彼此的识别。我随手在我的竹筒上刻了只兔子，他则有模有样地刻了一颗白菜。他对我及店中旁人说，他是我跟班。”
“长苏，如果是你，你会默许还是立即反驳呢？”蔺晨突然问道。
“嗯，虽然心里不是滋味，但不会当场反驳，只可能在他强调时，给予否认。”梅长苏想了想，又道，“但你不同，你应该在这之前就对他有了防备，所以如果你没当场反驳，就是存了试试他到底会做什么的心。”
“哈哈，长苏，你真了解我。没错，我就是想试试他的底，所以没当场否认，甚至掌柜处我亦未打招呼，任由掌柜及旁人将他认为是我的干弟弟。至此，你可想出他做出了什么让我断定他的品性有问题吗？”
“知道了！”梅长苏放开揉搓的手道，“在开头的日子，他亦不敢妄为，但等摸熟了汇香楼的待客流程后，他就能……你刚才刻意问了琵琶虾的数量，我想琵琶虾的数量，对外应是保密的，知晓琵琶虾数量的人不仅为汇香楼老饕且该人需有甄平般的细心
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