3)第一百五十一章 厨与德_百年官膳
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  ,是不是利润能好点。”

  “他们钱少,再说有些丢人啊。”邓文峰不假思索地提出来了。

  “钱少怎么了?庄户人容易知足,来吃饭就吃品尝美食,按照我的观察,他们不会提出过分要求,而且吃饭时间短,这样翻台快,利润同样不少。”郑礼信一字一顿地反驳了起来。

  他这种观点显然来自仔细的观察和丰富的经验,说的邓文峰先是欲言又止,继而再也没说什么。

  看样,他准备马上把自己这些人从四楼搬出来,好在那里开个平民大餐厅。

  就在这时,弥勒佛一脸怒气地从后厨里出来了,老远的就能闻到他浑身的酒气。

  这个自负到家的灶头,长期待在后厨里,享受着徒弟、杂工们的恭维,养尊处优,肆意妄为,不管说什么做什么别人都让着他。

  人家毕竟号称长春府厨子界的扛把子,光是这个名头,谁也动不得。

  还经常耍大牌,弄的邓文峰好酒好菜的伺候着,唯恐这家伙被人高价挖走了。

  眼见他要过来吵架了,邓文峰脸露难色地说:“老米手艺好着呢,多少家惦记着呢,咱逢年过节得去他家看看,带着银子和四盒礼。”

  他这是提醒小九子让着这个摇钱树点,惹毛了人家不干了,福泰楼就没有了好厨子。

  听懂了他的意思,老夫子小声嘀咕了句:“老都一处臻味居再大的厨子都没敢乱来的,马大比他还狂,结果呢。”

  想起了马大,他又想起了晚上看到了一个人,不由地朝着后厨看了几眼。

  米乐福上来就开始不讲理了,先是说自己在这地方的贡献,然后嘲讽小九子厨艺不咋样,干厨子这样,不能凭借一道什么冰清玉洁出尘不染就能照顾好众多食客的胃口。

  言外之意,他是叫小九子当众给自己道歉。

  “你把后厨的都叫出来,咱们说道说道。”小九子刚刚一直微微抬头,像是看着房顶,也像是听他聒噪,等他不说了,才说了话。

  一群厨子、杂工出来了,这些人一脸茫然地看着郑礼信这个未来的掌门人。

  郑礼信挨个看过了这些人,上下打量着他们,重点是看了很多人的手,然后感叹说:“我就是厨子,就算到了官府里,也干厨子这一行,最知道这行的辛苦,刻苦勤奋,千锤百炼,玉汝于成,不认真研究厨艺,天天琢磨,怎么能烹调出好的菜品,我看到了,你们虎口上老茧纵横,说明你们平日勤奋、吃苦,老米,你呢……”

  这要是说别的话,米乐福肯定上来就犟嘴反驳了,没想到郑礼信找到了这个借口。

  关键人家说的道理实实在在,一下子在众人心里产生了共鸣,都觉得是这么回事。

  米乐福脸色顿时蒙上了一层羞愧之色,小九子探问各位说:“同样是冤家,这话没错,见了谁都想比试,也没错,但是干厨子的最下作的就是下药使绊子,换厨刀,叫人当众出丑,你们说说,这种人怎么处理?”

  他这边说着,老夫子像个破案高手似得,手里多了一把切菜的钢刀。

  他翻动了下刀身,就见刀锋上缺口不少,一个个缺口赫然醒目。

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