得罗巴甫洛夫斯克,这个半岛面积庞大的首府待上一段时间,但这并不是一件糟糕的事。
当然,与吸引人们前来的活火山和间歇泉相比,这座城市的确略显平淡乏味,建筑也没什么亮点可言。
但不管怎样,阿瓦恰湾还是风光旖旎,城市周边还有两座巨型火山和白雪覆盖的远山。
虽然彼得罗巴甫洛夫斯克是远东地区最古老的城市之一,但市内看似没有尽头的主干道旁却排满了难看的苏式公寓楼,只有老城区靠海一侧分布着为数不多的历史建筑。
尽管如此,当地人都很友善,雄伟的火山离城也不远,似乎吸取了这里所有人的火气,要知道远东其它地区对于华人并不友好。
高斌陪着罗子君在海湾站了一个多小时,海风吹得他头疼,这才拉着她回到车上。
他们将前往海鲜市场,开启这次的大采购。
勘察加有什么?当然是取之不尽用之不竭的顶级海产品,各种鱼,还有此行的主要目标——雪蟹。
雪蟹和帝王蟹相比还是有区别的,无论是重量还是外观,都有很明显的区别,但肉质大同小异,毕竟都是寒冷的深海水域出产的海产品,不会太差的。
至于为什么要来这里采购,高斌就说了俩字儿——便宜。
是的,就是便宜,而且限制不多,可以大量出口国外。
高斌穿过海鲜市场,直奔渔港,现在是下午,应该没有捕蟹船回来,但还是想来撞撞运气。
不过运气确实不算好,啥都没捞着。
没办法,只好带着罗子君先去附近渔民家里吃了顿极具当地特色的海鱼大餐。
堪察加半岛从来都不缺鱼,当地流传着几十种做鱼的方法,风干就是其中最古老的一种。
远东的居民都有为过冬储备干鱼的传统,最常见的鱼种类是鲑鱼和鳟鱼。
它的制作方法是,先去掉鱼的内脏和骨头,表面用刀划出印迹,不加盐和香料,放在通风好的阴凉处,同时要避免日晒雨淋。
主妇们做汤的时候会放些鱼干,这样做出来的汤美味又营养。
寒冷的冬季来上这么一碗鱼汤,浑身上下透着暖意!
罗子君还是第一次感受到美食的魅力,原来好吃的食物不光是在装修精美的餐厅,还有距离原产地最近的人家!
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