,“怎么好意思啊……”
还有些探了半边身子进来,发现老板今天有客到不做生意,准备转身走人的客人,也毫不客气地坐下来:“来来来,白给不要,算价钱啦。扫哪个二维码给钱?”
紧接着,连接着李顺收银二维码的蓝牙音箱里,没有感情的机械女声一声借着一声响起来:“收款易告诉您,您收到转账,4块钱……收款易告诉您,你收到转账,4块钱……”
店里忙着,林小麦和麦希明反而安静下来。担山文说:“来,试试味道如何,给点意见?”
分到手里的东坡鱼腩,每人只有一块。林小麦看着麦希明笑了笑,半是调侃地道:“老板……心疼吗?这雪石斑很贵的哦……”
同样地笑了笑,麦希明说:“你也说了,反正我們吃不完的。能够让更多人尝到雪石斑的味道,不是很好么?来吧,我们走一个?”
被他逗得乐了起来,林小麦笑盈盈地看了他一眼,说:“老板这话一出口,就知道是酒局上的行家啊?”
原本还不觉得怎么样,被她一笑,反倒脸色不太自在了,麦希明说:“什么酒局上的行家?我闲来无事,看国产剧学的……”
看到麦希明是真的尴尬了,林小麦也觉得有些不适合,就首先咬了一口装在一次性小碗里的东坡鱼腩,顿时享受地眯起了眼睛,小嘴嘴角控制不住的上扬:“哇,好好吃啊!外面脆得一咬就化开了,芒果变得特别甜……然后里面是一包丰腴鲜美的汁水,裹着文笋。为什么口感会变得这样?我知道了,因为用的是鱼腩里最肥的部位,脂肪融掉了,超好吃……老板,你快试试看?”
麦希明看着馋猫一样的林小麦,说:“哈哈……看来真的很脆,声音连我这儿都听到了。真好看,白身裹金汁,我要整个来吃。”
他夹起东坡鱼腩,在鎏金芡中打了个懒驴滚,然后满满一大口把东坡鱼腩囫囵吞下。林小麦大吃一惊:“老板!小心烫……”
旁边正在喝茶解乏的担山文放下一次性茶杯,一拍大腿:“妙啊!靓仔识货,东坡鱼腩,就是要‘感情深,一口闷’!靓女你不用惊慌心疼,芡汁的作用,除了增加口味,就是降温。只要吃的时候注意用舌头顶住,不要让汁水滚落喉咙,那温度是人类口腔完全可以承受的……而这样的吃饭,恰恰可以彻底地感受到所有食材在口腔内融为一体的滋味……靓仔,你现在感觉怎么样?”
仔细地咀嚼着、品味着,一点点地咽了下去,麦希明嘴角边泛起一丝笑容,点头道:“香……特别的香浓,好像所有的味蕾一下子被唤醒了一样,响糊的工艺特别精致。我吃过很多炸物,然而像这样绵密松脆的口感,是我吃过最好的之一。考虑到是在简陋的路边早餐店厨房里做出来的……成本低廉,性价比之高,能够做出这般味道,除了师父手艺过硬之外,我想不出别的理由了。真好吃啊。”
客串完跑堂,叶贤谋也吃过了他的那份东坡鱼腩,摇头晃脑道:“我做了这么多年海鲜生意,做梦都想不到,竟然在阿顺店里吃到东坡鱼腩。而且还是鎏金芡的版本……今天真是蹭了大妹的光了。真是香脆浓郁,让人想喝酒……”
看着叶贤谋陶醉的模样,林小麦没忍住噗嗤笑出了声:“哈哈,谋叔可是酒中仙,喜欢喝两杯……不过现在喝酒太早啦。而且我们还有个开箱鱼背呢,那可是您老人家亲口点的菜,不知道和我知道的……是不是同一样东西?”
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